Urbano vrtlarenje na krovu
U urbanim centrima sve je veća gustoća naseljenosti. Više od polovice svjetskog stanovništva živi u gradovima, gdje se zelene površine rijetko mogu naći. Zeleni krovovi, kao protuteža tome imaju sve veći značaj i zastupljenost u takvim gusto naseljenim područjima.
Ne čudi, dakle, da se krovne površine sve više koriste za proizvodnju voća, povrća i ljekovitog bilja.
Što svježije, to bolje!
Povrtnjak na krovu nudi mnoge prednosti za okoliš. Transport i rok dostave je sveden na minimum, jer je vrt u neposrednoj blizini potrošača. Kratki putevi opskrbe također znače da je roba svježija kad je dostavljena i, dakle, ukusnija. Biljke filtriraju zagađivače iz zraka, čime se doprinosi poboljšanjem klime u gradovima i mjestima.